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日本海フィッシャーマンズケープ
サバサンド
2012年08月16日
カテゴリ :
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元はトルコ料理だとかで、今はなき柏崎トルコ文化村の遺産ですね。
揚げたての鯖唐揚げ(半身)がレタスと共にコッペパンに挟まれ、タマネギスライスとレモン汁と胡椒が出されるので、好みの量入れてかけて食べます。
生臭さはなく、たっぷりかけたレモンの酸味でおいしかったです。
住所: 新潟県柏崎市青海川133−1
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