ＲＳ_梅千代のブログ一覧

ミナミにあるつけ麺屋さんが北新地に支店を出したようなので行ってみました。つけ麺中盛（３００g）７８０円にサービス券で味玉をプラス。魚介豚骨のつけ汁は、甘味・酸味・塩味のバランスが良くトロミもあまりないのでとても食べ易い仕上がりになっていると感じました。またスープ割りを入れると柚子の香りと酸味が加わり違う味わいになります。まさに二度美味しいつけ麺、ごちそうさまでした。

あさりらーめん８８０円と貝めし１２０円を食べました。あさり出汁に濃口と淡口の合わせ醤油のハーモニーが素晴らしい。スープを啜りながら食べる貝めしも美味しい。最高のランチ、ごちそうさまでした。

夜は「お寿司」と「ちりとり鍋」を食べに来る居酒屋さんのランチ、生姜焼き定食６８０円。ご飯一杯目はのり玉ふりかけと野菜で、二杯目は生姜焼きで、お腹いっぱい食べました。

伊丹にあるつけ麺屋さんで、飛魚そば７２０円を食べました。焼きアゴ出汁と淡口醤油のスッキリスープ、とろろ昆布も味のアクセントになってます。平打中太のストレート麺。魚系が苦手な方でも大丈夫そうなラーメンでした。アゴ出汁の旨味たっぷりで美味しかったです。

東京の友人からおみあげを頂きました。新幹線食堂車でカレーを食べた事はなかったので当時の味は分かりませんが、フルーティで思ったよりスパイシーなカレーでした。車窓風景を眺めながら食べるカレーは格別だったのでしょう。美味しいおみあげ、ごちそうさまでした。