ＲＳ_梅千代のブログ一覧

先日の忘年会で、自家製燻製盛合せや胡瓜のからし漬けなどをツマミに佐藤の水割りを飲んだ後に、塩らぁ麺１０００円を食べました。薩摩地鶏と本枯節の出汁に野菜とアサリの無化調スープはアルコールを中和してくれるようにも思えます。料亭の様な落ち着いた雰囲気で味わう大人のひと時を過ごせました。ごちそうさまでした。

前回はガパオガイを食べたので、今回はクティオムートゥン（小ライス・デザート付き）８００円を食べました。アッサリとしたスープにフォーの組合せ。豚肉煮込みとパクチーなどがトッピングされています。ラーメンからこちらに切り替えればダイエットできそうですが、でもラーメンはやめられません。

つけ麺８８０円（ランチ無料大盛）を食べました。つけ汁は鶏・豚・魚介のブレンドで、注文時に茹で時間が８分と告げてくれます。途中からレモンを搾ると爽やかな酸味で麺が進みます。またスープ割が鶏白湯なのも好印象でした。

中華そば７５０円を食べました。見た目はアッサリですがしっかりと脂が膜を張り醤油はまろやかで優しい味わいのスープに、歯応えのある丸細ストレート麺の組合せ。タレをまとったチャーシューがトッピングされているのは初めて見ましたが、この方が食欲をそそります。ランチタイムはライスも無料になります。

少し寒いけど、楽しんでます。
今年も良いレースをありがとう。