2020年02月22日
食べてみたいのです…
これまでいろんなパターンの
レモン牛乳シリーズ食べてた私。
ふと見つけたTweetに
気になる文言
発見ス…
という事でお久々な
宇都宮市の「まるめんあん」
相変わらずの超個性臭が
漂う中で、
どんな神にも決して負けない
その独自性も素晴らしいけど、
ミシュランさんは
まだ来ない!!
(;・∀・)
早速店内潜入すれば
やはり個性の塊であり、
ダンボール系手書きPOPが
所狭しと並びつつ
どこの店だか書かれてない寄付金は
実はこの店用じゃないかとドキドキしながら
「カップだ」
一方的に言い切られちゃう
この環境が大好き過ぎて…
店主に一番近いテーブル席を
キープしたなら、
通常メニューは
見向きもしない!!
そう、私の好きな場所
それは…
「極めて個性」
そんなメニューゾーンに
既に悶絶しそうで(*´Д`)ハァハァしつつ
ん?
((((;゚Д゚))))!!
実はネタだと思っていたけど、
まさかホントにあるなんて…
私は撮影禁止と言われながらも
撮影する時、「この紙を使え」と
頭の中が混乱しながら、
静かにそのレモン牛乳コールする。
待つ間、
今までのいろんな出来事
見直しながら
想像してたら面白過ぎて、
って
(゜д゜)
これってまさか…
そのままかw
丼中の色鮮やかさが半端なく、
ガクブルながら汁を一口飲んだ私は
何だコレ?!
(;・∀・)
色はまさにそれだけど
決して味はそれじゃなく、
だけど遠くにそれがいる事感じながら
なんとも言えない激ウマ具合が
麺にドロドロ絡まって、
愛媛県産レモンが箸休め的な
役割果たし、皮まで食えるその
旨さに驚きながら
あっという間に
完食ス!!
(もっと食べたい…)
○
。
(;・∀・)
感動に震えながら
私チックなメニューを探すと
食堂チックなメニューを見つけ、
コロッケ
いいじゃないか!!
頭の中で勝手に定食的なイメージ描いた私。
いくらでも待ってやるよと
腹の中のさっきの麺が膨れていく中、
おぉ!!
Σ(゚Д゚;)
その両サイドのそれってつまり
(笑)
ソースも感じるスープは
決してしつこく無くて飲みやすく、
やがて徐々に溶け出すコロッケと
それを一緒に啜る味がたまらない。
もしかしたらどこかの
スープ入り焼きそばよりも…
遥かに旨い!!
結局2杯も完食しちゃった私は
午後の仕事は消化という作業に
徹するのでありました☆
そんな訳で栃木の味。
その名も
「超力作話題作レモン牛乳ラーメン」
全力で堪能したい方。
ここの店主は超気まぐれ
いきなりメニュー表から消え去る前に
是非チャレンジしてみてくださいね(*´ω`*)
Posted at 2020/02/22 21:50:54 | |
トラックバック(0) |
まるめんあん(まるめしあん) | 日記
2019年03月18日
足回りは大事なの…
夏タイヤに戻したのはいいけれど、
このタイヤはヤバ過ぎる…
(;´Д`)
という事で、
お久しぶりの某ラーメン店。
以前、裏メニューを作ってもらう事にも成功した
「貧乏学生ラーメン」
既に存在自体忘れてた(;・∀・)
そんな店の入口には、
相変わらずの
ミシュランガイド
オネダリするも、
民放各局取材拒否!!
拒否の文字が違う様な気もするが
まるで撃墜マークの如く、
名刺だけが晒される…(笑)
昼のピークが過ぎ去った店内は
激しいバトルの痕跡があちらこちらに見え隠れ。
なかなか立ち寄れなかった事をお詫びしながら
やはり何を食べても旨いだけに、
豊富過ぎるメニュー選びに
妙にワクワクしてしまう
(*´Д`)ハァハァ
って、相変わらずの
((((;゚Д゚))))
略語分析する以前に同じ名前で
金額違う時点で笑ってしまい、
おっ!!
(;゚∀゚)=3ハァハァ
いつもの食堂的な発想になってしまう
私の頭の中はオムライスの2階建。
それの「ラーメン」だなんて言われてしまうと
意味不明過ぎて悩んでしまうが、
オムライス
じゃねぇ!!
だけど相変わらず見た目からして
美味しそう。
ぶ厚い肉の塊の下に見える
赤いそれを観察すれば
トマトベースのスープを卵でとじて
オムライスの味を再現しつつ
下にある麺を啜ってみれば
激旨い!!
オムそばのそれとは違う一体感。
卵とじの効能なのか麺にスープが留まりやすく、
食べやすい。
夢中になって食べ漁る私の元に
異物発見!!
ビビって店主に報告すると…
(;・∀・)
「それはライスペーパーだ!!」
( ´_ゝ`)
まさかの
「白米現る!!」
つまり、
店主天才
過ぎるの…
((((;゚Д゚))))
麺を啜って白米までも掬えてしまう
夢の
W炭水化物2階建。
これは定期訪問再開しなきゃ
勿体無い(*´Д`)
そろそろ真顔でビバンダムくんが
やってきてもいいんじゃないかと思う
未だ看板の文字が直せないままの
宇都宮市の
「まるめんあん」
そして店主はこれからもミシュランガイドを
待ち続けるのでありました(*´ω`*)
Posted at 2019/03/18 22:54:01 | |
トラックバック(0) |
まるめんあん(まるめしあん) | 日記
2018年04月10日
私は決して諦めない…
極限までお腹を空かせるべく、
仕事中全力で洗車してから
ヌラヌラボディにニヤニヤしつつ
私は目的の店へと旅立つの。
?!?!
凄い色だ(笑)
店主が最近買い替えた車。
これで出前に来たら、
旨いラーメンも不味く見える不思議
(;・∀・)
気を取り直して
未だ看板を「まるめしあん」のまま掲げる
正式名称『まるめんあん』に降り立つと
相変わらずのうんちくだらけの中、
もう年末までずっとこの装飾のままらしい(笑)
何か変なのが覗いてるけど
空腹の限界なので入店ス!!
誰もいない店内で
レギュラーメニューガン無視で
「トルコライス
食べたい!!」
ここはラーメン屋。
明らかに無謀な賭けである・・
「あるよ!!」
キタ━ヽ(゚∀゚ )ノ━!!!!
そう言うと彼は
限定メニューを指さして
「トルコラーメン」
ってなんだよ
((((;゚Д゚))))
ライスじゃないけど、「トルコ」と
名付けられたそれを頼むしか
私にはもう選択肢が無く、
知らない間に出来た新メニューの
フライ物に活路を求め、
この中にトルコライスの主役、
トンカツが入っているんじゃないかと…
空の件。
(;´Д`)
全く別の食べ物出てくる事を覚悟してると、
ヽ(; ゚д゚)ノ
デミグラスソース
かかってるぞ♪
スープを飲んだらナポリタン味と共に
パスタみたいな麺登場!!
謎の固形物発掘すると
ちゃんとトンカツまで入ってる(笑)
旨い!!
(
*´Д`)ハァハァ
ラーメンでトルコライス演じるなんて
凄いなと感心しながら
肝心なライスが無い事に気づき
追加で半ライス投入を決め、
〆に白米投下したら
何だかめちゃくちゃ美味しいの…
久々に旨いラーメン食べたと感動。
無理やり「トルコライス」
作った自分を褒めながら、
永遠にミシュラン待ち続けるこの店は
やはり名店だと思う。
皆さんも是非
ラーメン屋のトルコライス
というよりも、+半ライスで
無理やり「トルコライス」
作って楽しんでみてください
(
*´ω`
*)
会社に戻ってきても、
この感動が忘れられず
この店のツイッター覗いてみたら
( ゚∀゚)??
おにぎりみたいなドライカレー入ってるのに
俺のは入って
なかったぞ(笑)
Posted at 2018/04/10 22:13:46 | |
トラックバック(0) |
まるめんあん(まるめしあん) | 日記
2018年02月09日
これだけ買うのは
実は恥ずかしい…
今回のターゲット。
「ここは絶対に無理!!」
知ってる人はそう思うはず。
だって・・
過去に店主に
メニューに無いものお願いしてみたら、
即答
である(;・∀・)
超個性。
この店にはぴったりな言葉であり、
2月になっても
未だ
クリスマスムード真っ盛り
お金が置いてあっても
決して誰も手をつける事無い
高治安地域にそびえ立つそこは
「まるめんあん」
これまで
数々の伝説を目にしてきた
宇都宮の名店。
カバンの中に赤ウインナーを隠し、
堂々入店する私の目の前には
先客1名という好条件が待っていた!!
まずはジャブ程度に
本日の限定メニューから
既に強烈なオーラ全開だけど、
店主にオススメ聞いてみると
「STVだ!!」
汁なし担々麺STVって・・
「STV」を突っ込む以前に
「の~」
って何だよ(笑)
完全にペースを店主に握られてしまい、
私は結局それをオーダーしながら
再び自分のペースに引き込むべく、
店内あちこち観察するも
カシプ代だの
「無理」の一撃やら
未だ
解説してくれない
ごはんものメニューを見て
気絶しそうになる。
席に戻って
本来の目的を思い出す。
これどうすれば・・
(;・∀・)
その瞬間、
「よく混ぜてね」と持って来たるは
限定メニュー
STV着丼!!
何だか・・
ナッツぎっしり確かな満足過ぎる程の
アーモンドやらいろんなものが
散りばめられており、
まさか・・
((((;゚Д゚))))
「STV」は
札幌テレビ。
St. Valentineの略らしく、
いきなりミスマッチデザートでも
掴まされたのかと悲しむ私は
言われた通りに混ぜまくり、
超旨いんですけど♪
チョコの風味を活かしつつ
それでいて甘いという訳でなく
香辛料やら謎アイテムの絶妙配合で
この味とまろやかさは癖になる。
流石、
いつまでもミシュラン関係者を
待ち続ける名店。
田舎の栃木では決して誰も真似出来ない
美食感が素晴らしく、私はあっという間に
そのSTVを平らげました。
で、持参のウインナーどうしよう?
(;´Д`)
店主のすきを見て店内に何か
きっかけ的なモノは無いかと
ありました(笑)
「一杯のかけ中華」
…これはきっと素ラーメン。
貧乏学生だった私。
よく鍋で具なしの袋麺作って
食べたりしていた時代が蘇り、
たまに卵やウインナーを投入して
作る豪華版も懐かしい。
店主にそのエピソード必死に伝えながら
「貧乏学生ラーメン作って!!」
(;・∀・)
「できるよ」
('A`)
そう言ったかどうか今はもう覚えていない。
だが、彼はその赤いウインナーを受け取り
黙って調理し始める。
キタ━━(゚∀゚)━━!!
流石都内一流ホテルで修行したシェフである。
そのままの形で出すのは
彼の経験という名のプライドが許さないのか
リアルに8本!!
計算されつくされた足のしなり具合と
スープの海に浮かぶそれは
まさに行きているかの如く。
スープが激ウマ。
これはこの店コダワリの味。
魚介出汁の風味がずば抜けており、
このスープだけでも飲み干したいの。
(
*´Д`)ハァハァ
そしてこの
麺である。
学生の頃茹で加減がよくわからず
いつものびのびになってしまったけど
コシのしっかりしたこの麺は
一口でプロの凄さを悟る。
〆の卵。
半熟にボイルされ、箸で突き刺すと
スープに後追いのまろやかさと共に
あの頃の茶一色の暗い食卓だった
私に朝日の様な鮮やかな黄色が
食欲を増す。
全てが完璧!!
どうやら彼も何か懐かしいものが蘇ったのか、
プロならではの貧乏学生ラーメン
作ってくれた事に感謝(
*´ω`
*)
自称
大衆食堂カウンセラーとして
何かお礼はできないかと、
ダンボールに書かれた
デザートメニューを見て
ふと思う。
巨峰なのか巨降なのか‥とか
¥20°
だとかそんな話ではなく
この店の杏仁豆腐は激ウマなのも
置いといて、その下に書いてある
私は店主にマジックを所望し、
まさか・・
店主自ら書かせたるは
Σ(゚Д゚;)
(笑)
謎のじゃんけんで得られるドリンク。
賞味期限は内緒なんだからね♪
(・∀・)
そんな訳で
メニューには決してのりませんが、
店主コダワリの味と
私が勝手に名付けた
「貧乏学生ラーメン」
勇気を振り絞って店主にお願いすれば
私が持っていた赤ウインナーが尽きるまで
数量限定500円で食せます(笑)
店を去る時、
ずっと今まで気になっていた事
切り出してみる。
店主の車
超汚いの!!
実は
栃木早朝洗車オフのメンバーさんも
この店には多数訪れているので、
こんな感じで
皆でワラワラ洗ってあげようと誘ってみるも、
「そろそろピンク色の車に
箱替えするから洗わなくていい!!」
('A`)
更に個性豊かになるにしても
ピンクって…(笑)
Posted at 2018/02/09 22:46:53 | |
トラックバック(2) |
まるめんあん(まるめしあん) | 日記
2017年11月18日
13時過ぎれば
きっとワガママ聞いてくれる・・
(;・∀・)
今日はお互い仕事の出先から
ワガママ言える時間に
駆けつけた!!
~皆さん覚えているだろうか?~
食堂でメニューに
無いものを注文してみる
シリーズの事を・・
ついに今日、今度はラーメン屋で
同じ挑戦
してみるのです!!
緊張し過ぎて
店内が歪んでしまい@@;
ナケナシの勇気で
我全力で叫ぶ!!
「焼きラーメンが
食べたいです♪」
「無理!!」
店主の即答で私の夢は
即終わる(笑)
本日の限定メニュー解説する彼に
敗戦濃厚な私は
「このグツグツした動画
のやつ食べたい!!」
ヽ(`Д´#)ノ
店のTwitterに載っていた。
「夜限定」
なんてお構い無しで
客足がひいた店内で呟くと、
できるよ。
キタ━━(゚∀゚)━━!!
更に
マジスカ(笑)
調理時間が掛かるとの事で
外の怪しい電光掲示板の動きを
じっくり観察して待っていようと
完全に・・
ラーメン屋の
掲示板ではない
(;・∀・)
席に戻ると
アツアツが!!
オニオングラタンラーメン
まさにあのスープと同じ、
パンが浮かぶ(笑)
麺とマッチし過ぎに驚きながら
目の前の人がその旨さを堪能す。
私の本命
煮えたぎる
焼きチーズ
カレーラーメン
こんなもの・・
絶対旨いに
決まってる
じゃないですか!!
(
*´Д`)ハァハァ
カレーはスパイスの調合から
始めるという店主のヤバすぎる
名作だと思った。
〆は皆さんもうわかりますよね・・
半ライス投下!!
反則(笑)
夕飯食べずに済む程のボリュームと
確かな満足。
店主へのお礼と共に
いろいろな昔の伝説
聞かせていただきながら
「これ店内の
何処か貼らせて♪」
と(笑)
最近
みん友さん達よく行くので
貼ってある場所見つけた方には
あの伝説の飲み物・・
コカコーラジンジャー!!
昨年の冬に発売されて
今はもうとっくに終売ですが
店は責任もってくれないけど
3名様に私奢ります(笑)
店主に言ってあるので
見つけたら声かけてあげて
ください(
*´ω`
*)
そしてメニューに無いものへの
挑戦もまだ続くのです・・
流石に食べ過ぎた(;´Д`)
帰りにちょろっと洗車で運動したけど
明日は
栃木早朝洗車オフなので
また洗います♪
Posted at 2017/11/18 22:57:22 | |
トラックバック(0) |
まるめんあん(まるめしあん) | 日記